TUMIS SAWI MIX TOGE

Hai hai hai, kali ini saya mau nulis menu yang simpel banget, murah banget, tapi rasanya hem,, enak menurut saya, hihihi

Oh ya, ini menu cocok juga buat anak-anak kost yang seneng masak dan pengen ngirit (bantu keuangan ortu juga kan) hehe...
Oke deh langsung aja yah!

 Tumis Sawi Mix toge

Bahan:

1. Sawi Putih

2. Toge

3. Bakso (atau bisa diganti apa aja sesuai selera)

Bumbu:

1. Bawang merah 5 butir

2. Bawang putih 3 siung

3. Cabe Rawit merah/ cabe merah keriting

4. Gula merah

5. Garam

6. Saori saos tiram

7. Minyak untuk menumis

Yuk langsung eksekusi

1. Potong sawi sesuai selera, lalu cuci dan tiriskan

2. Cuci toge dan tiriskan

3. Iris tipis bakso dan sisihkan

4. Cincang bawang merah dan bawan putih, lalu iris cabe, bisa membulah atau serong

5. Siapkan wajan yang suda diberi minyak, lalu masukkan bawang yang sudah dicincang, kemudian masukkan cabe, tumis hingga harum, kemudian masukkan bakso

6. setelah bakso setengah matang masukan sawi dan toge, lalu dioseng sampai agak layu, setelah itu masukkan gula dan garam secukupnya, dan terakhir masukkan saori saos tiram, lalu oseng sampai matang tapi jangan terlalu matang

7. Setelah matang siap disajikan dengan nasi hangat dan ditambah lauk tempe

Simpel kan