Resep Aneka Sambal Khas Yogyakarta

1. SAMBAL BAWANG TEMPE IJO

Bahan:
5 buah bawang merah
2 buah tempe, dibakar
4 buah cabe hijau
Garam secukupnya

Cara membuat:
Haluskan bawang, tempe dan cabe serta garam, uleg kasar. Hidangkan.


2. SAMBAL CABE HIJAU

Bahan:
2 set jerohan ayam kampung (ati ampela, dan jantung)
100 gram cabe hijau, iris tipis
100 ml santan kental
4 buah tempe semangit
petai cina
garam dan gula jawa secukupnya

Cara membuat:
Didihkan santan kental, masukkan semua bumbu. Setelah mendidih masukkan jerohan ayam. Masak sampai santan menyusut. Hidangkan bersama nasi liwet.


3. SAMBAL JENGGOT

Bahan:
200 gram kelapa yang masih muda
2 siung bawang putih
1/2 ruas kencur
2 buah cabe merah
Garam
Gula merah

Cara membuat:

1. Kelapa diparut memanjang.
2. Campur parutan kelapa dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian kukus sampai matang.
3. Sajikan sebagai pelengkap sayur bobor.

4. SAMBAL GORENG OTAK

Bahan:
1 buah otak sapi, rebus, iris kecil-kecil
300 ml santan

Bumbu:
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabe merah
5 buah petai
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
Gula jawa secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Iris kecil-kecil cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis dan haluskan.
2. Masukkan gula jawa, garam, petai, dan santan lalu didihkan.
3. Masukkan otak sapi ke dalam santan mendidih. Masak hingga matang.
4. Siap disajikan.

Mengenal Jenis Kulit dan Cara Merawat

Mengenali jenis kulit sendiri sangat penting sekali. Dengan begitu, anda bisa tahu secara pasti perawatan dan produk apa yang harus anda gunakan untuk merawat kulit anda. Berikut ini ada beberapa jenis kulit dan cara merawatnya yang perlu anda ketahui.

1. Kulit Normal

Jenis kulit ini tidak kering atau berminyak. Pori-porinya terlihat, namun tidak besar. Setelah mencuci muka, kulit terasa lembut dan nyaman. Di siang hari, kulit masih terlihat bersih dan fresh.

Cara perawatan

Cuci wajah dengan foaming facial wash. Pijat wajah perlahan. Seegarkan kulit dengan toner. Langkah terakhir, oleskan pelembab dan baurkan dengan merata menggunakan jari dengan gerakan ke atas.

2. Kulit Kering

Jenis kulit kering memiliki tekstur tipis mirip kertas. Ketika disentuh rasanya kering. Pori-porinya sangat baik. Setelah mencuci wajah, kulit terasa kencang. Di siang hari, timbul kulit yang mengering menyerupai serpihan putih tipis.

Cara perawatan

Pilih pembersih wajah bertekstur krimi untuk menghilangkan kotoran. Diamkan beberapa saat sebelum menghapusnya dengan kapas. Basuh wajah dengan air dingin, untuk hasil akhir menyegarkan. Bubuhkan pelembab untuk menjaga kelembaban kulit wajah.

3. Kulit Berminyak

Tekstur kulit berminyak pada umumnya tebal dan kasar. Pori-porinya besar dan terlihat jelas. Sesaat setelah dicuci, wajah terasa nyaman dan bersih. Namun siang hari, kulit terlihat mengkilap karena minyak yang berlebihan.

Cara perawatan

Pilih pembersih wajah foaming facial wash. Produk ini akan mengangkat kotoran tanpa menghilangkan kelembaban kulit. Bubuhkan astringent lotion pada kapas dan sapukan merata ke wajah. Kulit berminyak pun butuh pelembab. Pilih yang bertekstur air dan ringan.

4. Kulit Kombinasi

Jenis kulit ini adalah kombinasi antara agak kering dan agak berminyak. Biasanya bagian pipi kering, sementara di area kening dan hidung berminyak. Wanita umumnya memiliki jenis kulit ini.

Cara perawatan

Di pagi hari gunakan foaming facial wash untuk membersihkan wajah. Di malah hari ganti pembersih dengan krim pembersih untuk melembabkan area kulit wajah yang kering. Dengan demikian keseimbangan terjaga. Gunakan astringent di area berminyak, dan penyegar di area kering. Oleskan pelembab secara merata  ke seluruh wajah, fokuskan pada area yang kering.

5. Kulit Sensitif

Jenis kulit ini dapat teriritasi dengan mudah. Reaksi tipikal yang ditimbulkan adalah gatal-gatal, atau kulit terbakar. Setelah mencuci wajah, kulit terasa kering dan gatal di beberapa area. Di siang hari kulit kering dan kemerahan.

Cara perawatan

Jangan gunakan facial wash atau sabun untuk mencuci wajah. Pilih lotion pembersih hypollargenic. Gunakan pelembab untuk menguatkan kulit dan mempersiapkan penghalang untuk iritasi kulit. Pilih pelembab yang tidak mengandung pewangi untuk menghindari iritasi.

Termasuk yang manakan jenis kulit anda???

15 Cara Alami Cegah Kanker Payudara

Bererapa tahun lalu, para ahli menganggap bahwa kanker payudara adalah penyakit yang sebenarnya tidak dapat dicegah. Namun sekarang, para peneliti sudah banyak mengetahui cara untuk mencegahnya, paling tidak mengurangi resiko terkena kanker payudara.

Untuk wanita dari keluarga dengan resiko genetik yang sangat tinggi, ada suatu mastektomi untuk pencegahan kanker payudara. Memang merupakan suatu pendekatan yang radikal, tetapi kebanyakan berhasil. Mastektomi ini mengangkat jaringan payudara, tapi tidak seluruhnya, sehingga kemungkinan terjadinya kanker masih ada.

Pencegahan kanker payudara secara alami meliputi:

1. Berolah raga secara teratur

Penelitian menunjukkan bahwa sejalan dengan meningkatnya aktivitas, maka resiko kanker payudara akan berkurang. Berolah raga akan menurunkan kadar esterogen yang diproduksi tubuh sehingga mengurangi resiko kanker payudara.

2. Kurangi lemak

Anda tentu sudah sering mendengar pertentangan pendapat mengenai hubungan antara kanker payudara dengan makanan berlemak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet rendah lemak membantu mencegah kanker payudara.

Jenis lemak yang memicu kanker payudara adalah lemak jenuh dalam daging, mentega, makanan yang mengandung susu full cream dan asam lemak dalam margarin.

Sedangkan jenis lemak yang membantu mencegah kanker payudara adalah lemak tak jenuh dalam minyak zaitun dan asam lemak omega 3 dalam ikan salmon dan ikan air dingin lainnya.

Lemak jenuh dalam daging dan produk susu dan asam lemak dalam margarin meningkatkan kadar esterogen dalam darah, sedangkan lemak tak jenuh dalam minyak zaitun dan asam lemak omega 3 dalam ikan tidak menyebabkan kenaikan kadar eterogen dalam darah.

3. Bila mengkonsumsi daging, jangan dimasak terlalu matang

Terlepas dari lemak jenuh yang terdapat dalam daging, cara memasak daging akan mempengaruhi resiko kanker payudara. Daging-daging yang dimasak atau dipanggang menghasilkan senyawa karsinogenik. Semakin lama dimasak, semakin banyak senyawa ini terbentuk. Amino heterosiklik paling banyak terdapat dalam daging bakar yang lapisan luarnya gosong dan hitam.

4. Makan lebih banyak buah dan sayuran

Semakin banyak buah dan sayuran yang dimakan, semakin berkurang resiko untuk semua kanker, termasuk kanker payudara. 

Makanan dari tumbuh-tumbuhan mengandung anti oksidan yang tinggi, diantaranya vitamin A, C, E dan mineral selenium, yang dapat mencegah kerusakan sel yang bisa menjadi penyebab terjainya kanker. National Cancer Institute (NCI) merekomendasikan untuk mengkonsumsi buah dan sayuran paling tidak 5 (lima) kali dalam sehari. Tapi harus dihindari buah dan sayur yang mengandung banyak lemak, seperti kentang goreng atau pai dengan krim pisang.

5. Mengkonsumsi suplemen anti oksidan

Suplemen tidak dapat mengganti buah dan sayuran, tetapi suatu formula anti oksidan bisa merupakan tambahan makanan yang dapat mencegah kanker payudara.

6. Makan lebih banyak serat

Selain berfungsi sebagai anti oksidan, buah dan sayuran juga mengandung banyak serat. Makanan berserat akan mengikat esterogen dalam saluran pencernaan, sehingga kadarnya akan berkurang di dalam darah.

7. Makan lebih banyak tahu dan makanan yang mengandung kedelai

Makanan yang berasal dari kedelai banyak mengandung esterogen tumbuhan (fito esterogen). Seperti halnya tamoksifen, senyawa ini mirip dengan esterogen tubuh, tapi lebih lemah. Fito esterogen terikat pada reseptor sel yang sama dengan esterogen tubuh, mengikatnya keluar dari sel payudara sehingga mengurangi efek pemicu kanker payudara.

Selain menghalangi esterogen tubuh untuk mencapai sel reseptor, makanan yang berkedelai juga mempercepat pengeluaran esterogen dari tubuh.

8. Makan lebih banyak kacang-kacangan

Selain dalam kedelai, fito esterogen juga terdapat dalam jenis kacang-kacangan lainnya.

9. Hindari alkohol

Banyak penelitian yang menunjukkam bahwa semakin banyak mengkonsumsi alkohol, maka resiko kanker payudara semakin bertambah karena alkohol dapat meningkatkan kadar esterogen dalam darah.

10. Perhatikan berat badan anda

Kenaikan berat badan setiap pon setelah usia 18 tahun akan menambah resiko kanker payudara. Ini disebabkan karena sejalan dengan bertambahnya lemak tubuh, maka kadar esterogen sebagai hormon pemicu kanker payudara dalam darah pun akan meningkat.

11. Hindari xeno esterogen

Xeno esterogen maksudnya esterogen yang berasal dari luar tubuh. Perempuan mengkonsumsi esterogen dari luar tubuh terutama yang berasal dari residu hormon esttorgenik

Cara terbaik untuk menghindari xeno esterogen adalah dengan mengurangi konsumsi daging, unggas, dan produk susu. Tetapi tidak perlu khawatir dengan banyak makan buah dan sayuran, karena efek anti oksidan dan kandungan seratnya lebih banyak daripada efek residu pestisidanya.

12. Berjemur di bawah sinar matahari

Sinar matahari membantu mencegah kanker payudara, karena pada saat matahari mengenai kulit, tubuh membuat vitamin D. Vitamin D akan membantu jaringan payudara menyerap kalsium sehingga mengurangi resiko kanker payudara.

13. Jangan merokok

14. Menyusui atau memberikan ASI kepada anak

15. Pertimbangkan kembali sebelum menggunakan terapi pengganti hormon

Intinya, jika kita hidup dengan sehat, maka kita akan terhindar dari berbagai penyakit termasuk kanker payudara. Keep healthy!!!!

KANKER PAYUDARA

Kanker payudara adalah hal yang menakutkan bagi setiap wanita. Dari tahun ke tahun jumlah penderita kanker ini terus bertambah. Di Indonesia, kanker payudara menempati urutan ke-2 dari jenis kanker yang menyerang wanita. Kanker payudara bisa juga menyerang pria, meskipun sangat jarang. 

Sebenarnya apakah kanker itu? Setiap benjolan yang terjadi di tubuh kita, karena berbagai sebab (pertumbuhan sel berlebih, benturan, trauma dll) disebut tumor. Tumor sendiri ada yang jinak, ada pula yang ganas. Tumor yang ganas inilah yang disebut kanker. Kanker memiliki sifat khas, yaitu terdiri dari sel-sel ganas, yang dapat menyebar ke bagian tubuh yang lain. Penyebaran ini disebut metastase dan dapat terjadi melalui pembuluh darah, maupun pembuluh getah bening.

Penyebab, Gejala, dan Faktor Resiko

Penyebab kanker payudara belum diketahui secara pasti, namun terdapat beberapa keadaan yang dianggap dapat meningkatkan faktor resiko terjadinya kanker payudara. Meskipun demikian, tidak berarti mereka yang tidak memiliki faktor resiko, tidak dapat terkena kanker payudara.

Pada tahap awal kanker payudara, biasanya kita tidak merasakan sakit atau tidak ada tanda-tandanya sama sekali. Namun, ketika tumor semakin membesar, gejala-gejala di bawah ini mungkin muncul.

Gejala Kanker Payudara

• Benjolan yang tidak hilang atau permanen. Biasanya benjolan ini tidak sakit dan terasa keras bila disentuh atau penebalan  pada kulit payudara atau di sekitar ketiak.
• Perubahan ukuran atau bentuk payudara.
• Keruan pada kulit payudara.
• Keluarnya cairan dari payudara, umumnya berupa darah.
• Pembengkakan atau adanya tarikan pada puting susu.

Jika terdapat gejala tersebut, segera periksakan ke dokter. Jangan menunda lebih lama karena jika terlambat kanker payudara akan sulit disembuhkan.

Faktor-faktor resiko kanker payudara

• Memiliki anggota keluarga yang menderita kanker payudara.
• Mens pertama pada usia muda, menopause yang terlambat.
• Wanita yang tidak punya anak, atau melahirkan anak pertama pada usia 30 tahun.
• Pernah terdapat tumor atau kanker payudara sebelumnya.
• Mendapatkan terapi pengganti hormon jangka panjang.

Saat ini, yang paling penting bagi setiap wanita untuk menurunkan resiko kematian akibat kanker payudara adalah melakukan skrining mamogram secara reguler, mengetahui bagaimana cara melakukan pemeriksaan payudara sendiri, dan memeriksakan diri ke dokter secara rutin.

Beberapa mitos tentang kanker payudara

1. Kanker payudara hanya mengenai wanita usia tua. Mitos ini tidak benar, karena kanker payudara dapat terjadi pada usia berapapun. Memang resiko lebih tinggi pada usia lebih tua. Namun paradigma ini mulai bergerser.
2. Jika seseorang memiliki faktor resiko, maka ia pasti terkena kanker payudara. Mitos ini tidak benar, meskipun seseorang yang mempunyai faktor resiko yang paling besar, masih ada kemungkinan ia tak terkena kanker payudara. Begitu juga pada orang-orang yang tidak punya faktor resiko, bisa saja terkena kanker payudara.
3. Pengguna deodoran atau antiperspiran dapat menimbulkan kanker payudara. Mitos ini tidak benar, sampai saat ini, tidak ada penelitian yang dapat membuktikan bahwa pengguna antiperspiran dapat menimbulkan kanker payudara.

Pemeriksaan Payudara
Untuk deteksi adanya kanker payudara perlu dilakukan pemeriksaan.

1. Periksaa Payudara Sendiri
Sebaiknya pemeriksaan dilakukan sehabis selesai masa menstruasi. Sebelum menstruasi (7-10 hari setelah menstruasi hari pertama), payudara agak membengkak sehingga menyulitkan pemeriksaan.
Caranya:
Lihat adanya kelainan pada payudara sendiri seperti:

• Adanya benjolan
• Kulit bersisik sekitar puting
• Puting susu keluar darah/cairan lain
• Cekungan pada kulit payudara/seperti kulit jeruk
• Perubahan bentuk/ukuran 

 Jika terlihat kelainan, lakukan pemeriksaan lagi dengan cara pemeriksaan medik atau pemeriksaan payudara secara berkala oleh tenaga medis

2. Pemeriksaan Penunjang
Pemeriksaan payudara dengan alat-alat penunjang seperti mamografi, USG, biopsi. Wanita usia 40-49 tahun sebaiknya diperiksa setiap 2 tahun sekali, sedangkan usia 50 tahun, sebaiknya diperiksa secara berkala tiap tahun.

Prognosis
Yaitu gambaran berat ringannya suatu penyakit. Terdapat beberapa faktor menentukan baik buruknya prognosis pada kanker payudara, antara lain:

• Stadium kanker
• Status nodus
• Gambaran histology
• Status menopausal dan reseptor hormonal
• Stadium kanker payudara biasanya ditentukan dengan sistem TNM, T=ukuran tumor, N=kelenjar getah bening yang terlibat, M=metastasis.

Stadium 0
Terdapat sel kanker, namun belum terjadi invasi pada jaringan sekitarnya.

Stadium 1
Ukuran tumor < 2 cm dan tidak ada penyebaran ke kelenjar getah bening.

Stadium 2, terdiri dari: 
a. Stadium 2A
Ukuran tumor 2-5 cm, tidak ada penyebaran pada kelenjar getah bening atau ukuran tumor 2cm namun terdapat penyebaran pada kelenjar getah bening ketiak, sesisi dengan tumor dan masih dapat digerakkan.

b. Stadium 2B
Ukuran tumor 5cm, tidak ada penyebaran pada kelenjar getah bening atau ukuran tumor 2-5cm, namun terdapat penyebaran pada kelenjar getah bening ketiak sesisi dan masih dapat digerakkan.

Stadium 3, terdiri dari:
a. Stadium 3A
Ukuran tumor 5cm, dengan penyebaran pada kelenjar getah bening sesisi namun tidak dapat digerakkan.

b. Stadium 3B
Ukuran tumor berapapun, namun meluas pada dinding dada dan kulit atau disertai penyebaran pada kelenjar getah bening mamaria interna.

Stadium 4
Ukuran tumor berapapun, dengan penyebaran pada kelenjar getah bening baik ketiak, mamaria intera, bahkan supraklavikular dan disertai penyebaran jauh seperti pada hati, paru, otak, tulang, dll.

TIPS MENURUNKAN BERAT BADAN DENGAN SEHAT

Bagi para wanita, mempunyai berat badan yang ideal adalah sebuah impian yang ingin dicapai. Karena dengan memiliki berat badan yang ideal, kita jadi gampang dalam berpakaian, selain itu lebih enak juga dipandang. Selain itu juga, memiliki berat badan yang ideal baik untuk kesehatan, karena dengan berat badan yang berlebih akan memicu datangnya berbagai penyakit, terutama jantung.

Tetapi dalam menjaga tubuh yang ideal terkadang memang sulit, apalagi untuk orang yang doyan makan, ngemil, dan malas untuk olahraga. Pasti akan sulit jika ingin memiliki berat badan yang ideal.

Di sini saya akan berbagi tips menurunkan berat badan, ini adalah progam yang saat ini sedang saya jalani, dan mungkin akan tetap saya terapkan di keseharian saya. Tipsnya nggak begitu berat kok, cukup simple. ok cek it out....

1. Niat

Niat di sini adalah niat yang sungguh-sungguh. Niat kalau kita pengen menjalankan program penurunan berat badan. 

2. Komitmen

Setelah niat, kita juga harus berkomitmen. Menurunkan berat badan harus mempunyai komitmen yang tinggi, agar tidak tergoda dengan hal-hal yang bisa menimbulkan lemak bertambah.

3. Diet

Diet yang saya jalani di sini adalah pengaturan pola makan, nggak begitu ekstrim kok. Saya cukup mengurangi karbo dan lemak yang saya makan, perbanyak minum, sayur, dan buah. Tapi, meskipun saya mengurangi lemak, bukan berarti saya sama sekali tidak mengkonsumsi makanan yang berlemak. Saya adalah penggila bakso, saya tetap jajan bakso, tapi dengan waktu yang saya tentukan. Biasanya 2 bulan saya makan bakso sakali dua kali. Dan untuk pola makan yang saya jalani yaitu, utuk hari pertama program, saya latihan untuk mengurangi makanan yang saya makan. Pagi saya hanya minum dan makan sayur rebus, atau saya buat salad sayur. Untuk siang hari, saya makan 3 sendok kecil nasi, dan lagi saya makan sayur yang banyak, sebelum makan saya minum air dulu, jadi meskipun makan sedikit perut akan terasa kenyang, dan untuk sore hari sebelum jam 6, saya makan salad sayur yang saya tambahkan tempe goreng. selama seminggu latihanpola makan seperti ini, dan hasilnya saya sudah mulai terbiasa makan dengan porsi sedikit. 

4. Aerobik

Selain pola makan yang saya atur, saya juga senam aerobik. Saya di sini senam sendiri di rumah, nggak perlu ke studio senam, cukup melihat dari video dan senam sendiri. Lebih hemat. hehe. Saya melakukan senam aerobik antara 30-45 menit, dan saya lakukan sedikitnya 4-5 kali seminggu. Tips memilih senam yang cepat menurunkan berat badan adalah yang semua tubuh bergerak, jadi tangan, perut, pinggul paha, kaki semua bergerak, jadi proses pembakaran lemak semakin cepat.

Nah itu adalah tips penurunan berat badan yang saya jalani, dan sejauh ini sudah menunjukkan hasil, untuk yang pengen punya berat badan ideal, mungkin bisa dicoba. oke salam sehat....

Cinta Kita by Teuku Wisnu feat Shiren Sungkar

Hari ini saya mau iseng nulis lirik lagu, termasuk lagu favorit juga sih. Lagu ini punya lirik yang maknanya oke loh, menurut saya, kalau menurut yang lain gimana ya??? hehe, yuk ah langsung cek aja

 

CINTA KITA

Inilah aku apa adanya

Yang ingin membuatmu bahagia

Maafkan bila ku tak sempurna

Sesempurna cintaku padamu

Ini juga ku apa adanya

Yang ingin slalu di sampingmu

Ku tau semua tiada yang sempurna

Di bawah kolong langit ini

Jalan kita masih panjang

Ku ingin kau slalu di sini

Reff:

Biar cinta kita tumbuh harum mewangi

Dan dunia menjadi saksinya

Untuk apa kita membuang-buang waktu

Dengan kata-kata perpisahan

 Demi cinta kita aku akan slalu menjaga

Cinta kita yang t'lah kita bini

Walau hari terus berganti hari lahi

Cinta kita abadi slamanya

Tuh bagus kan makna dari liriknya hehehe.....

PRONOUN

Pronoun adalah kata yang digunakan untuk menggantikan kata benda, baik berupa orang maupun selain orang.

Pronoun Functions
Pronoun dapat berfungsi sebagai
a. Subject of verb
b. Subject of complement
c. Object of verb
d. Object of preposition
e. Head of modifier
f. Adverb of vocative

Pronoun dibedakan menjadi beberapa bagian, antara lain:
1. Personal Pronoun
    Subject                        Object                            Poss-Noun                        Reflexive
    I                                   Me                                 Mine                                 Myself
    You                              You                                 Yours                                Yourself
    He                                Him                                 His                                    Himself
    She                               Her                                 Hers                                  Herself
    We                                Us                                  Ours                                  Ourselves
    They                              Them                              Theirs                                Themselves
    It                                    It                                     Its                                     Itself

2. Reflexive Pronoun
Adalah kata ganti yang merefleksikan kata benda. Contoh dalam kalimat

• She came here with yourself.
• I myself do this work.
• I love you yourself.

   Catatan:
Apabila Reflexive Pronoun diawali dengan preposisi "by", maka akan bermakna 'alone'. The boy goes to school by himself.

3. Reciprocal Pronoun
Merupakan kata ganti yang menimbulkan makna saling atau timbal balik. Reciprocal Pronoun terdiri dari dua jenis, yaitu:
a. each other yaitu untuk menyatakan saling antara dua orang.
Examples:
Andri and Andrea love each other.
Louis and Lissa are interested in each other.

b. one another yaitu untuk menyatakan saling lebih dari dua orang.
Examples:
The students throw one another.
The army and the enemy shoot one another in the war.

4. Demonstrative Pronoun
Adalah kata ganti penunjuk, terdiri dari:
a. That (singular)
Examples:
That is my girl.
My brother is that.

b. Those (Plural)
Examples:
Those are my friends.
The books are those.

c. This (Singular)
Examples:
This is your t-shirt.
I like this.

d. These (Plural)
Examples:
These are my students.
Don't talk about these.

5. Interrogative Pronoun
Who > yang ditanyakan adalah subjek
Whom > yang ditanyakan adalah objek
Whose > kepunyaan
Which > menanyakan pilihan
Where > menanyakan tempat
When > menanyakan waktu
How > Menanyakan bagaimana atau cara

6. Indefinite Pronoun
Adalah kata ganti yang digunakan sebagai pengganti benda yang belum jelas. Antara lain terdiri dari
Someone        Somebody              Something
Everyone        Everybody              Everything
Noone            Nobody                  Nothing
Anyone           Anybody                Anything

Itulah sedikit penjelasan mengenai Pronoun. Untuk contoh-contoh lengkapnya, saya akan bahas dalam artikel berikutnya.